Aktualności Porady

Jak ocalić biznes gastronomiczny w czasach koronawirusa

zamkniete

Sytuacja na świecie oraz w Polsce staje się coraz bardziej poważna. Nie chodzi już jedynie o samo zagrożenie epidemiologiczne, ale także piętno, jakie kwarantanna odbije na gospodarce. Nieczynne restauracje i bary oznaczają ogromne straty finansowe dla branży gastronomicznej.
Co zatem zrobić, by pomóc swojemu biznesowi w tych trudnych chwilach? Jak ochronić swój lokal gastronomiczny przed upadkiem?

Czytaj dalej
Aktualności Porady

Lokal gastronomiczny w okresie pandemii. Czy zamknąć restaurację, bar czy pub z powodu koronawirusa?

Dla branży gastronomicznej ruch i wizyty klientów to być albo nie być. Co zatem robić w sytuacji, gdy wokół szaleje koronawirus? Czy zamykać lokal, a może postawić na środki dezynfekujące i kontynuować pracę? Na te pytania spróbujemy odpowiedzieć w niniejszym artykule. Czym jest koronawirus Koronawirus należy do rodziny Coronavirinae,której nazwa wywodzi się od charakterystycznego wyglądu. …

Czytaj dalej
Aktualności

Czy można zabronić dzieciom wstępu do restauracji?

dziecko w restauracji

Ostatnio media obiegły doniesienia o zakazie przyprowadzania dzieci poniżej 6 roku życia, jaki wystosowała jedna z poznańskich restauracji. Sprawa wywołała wielkie poruszenie i stała się przyczynkiem do dyskusji na temat tego, czy ograniczanie grupy swoich klientów wyłącznie do wybrańców jest a. dozwolone, b. wskazane. Dziś postaramy się przyjrzeć bliżej temu tematowi oraz sprawdzimy, czy da się znaleźć wyjście, które zadowoli zarówno zwolenników, jak i przeciwników maluchów w lokalach gastronomicznych.

Czytaj dalej